Мой здоровый рацион

Рецепт Суп желтенький с кашей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп желтенький с кашей

Картофель (Варка без слива) 500 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Масло подсолнечное 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Петрушка, сырая 10 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп желтенький с кашей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.5% 8444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.2% 2667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.9% 5000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 12.1% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 14.7% 1982 г
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 14.4% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.5% 8571 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 4.1% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 4.4% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 7.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.13 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 18779 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.2% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 3.8% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 1.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 11.8% 2513 г
Витамин Н, биотин 0.442 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 11312 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 8.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.4097 мг 20 мг 2% 5.9% 4882 г
Макроэлементы
Калий, K 74.52 мг 2500 мг 3% 8.8% 3355 г
Кальций, Ca 8.71 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11481 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 4.1% 7366 г
Натрий, Na 45.18 мг 1300 мг 3.5% 10.3% 2877 г
Сера, S 14.63 мг 1000 мг 1.5% 4.4% 6835 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 7.1% 4167 г
Хлор, Cl 74.03 мг 2300 мг 3.2% 9.4% 3107 г
Микроэлементы
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 17.27 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 3.8% 7692 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12397 г
Кобальт, Co 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 30.6% 962 г
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 5.6% 5168 г
Медь, Cu 27.24 мкг 1000 мкг 2.7% 7.9% 3671 г
Молибден, Mo 1.917 мкг 70 мкг 2.7% 7.9% 3652 г
Селен, Se 0.688 мкг 55 мкг 1.3% 3.8% 7994 г
Фтор, F 90.35 мкг 4000 мкг 2.3% 6.8% 4427 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 8.5% 3401 г
Цинк, Zn 0.1409 мг 12 мг 1.2% 3.5% 8517 г

Энергетическая ценность Суп желтенький с кашей составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».