| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Яичный желток куриный | 30 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 8 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.3% | 2054 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.6% | 1143 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 4% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.9 мкг | 900 мкг | 8.9% | 9.7% | 1126 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.177 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 9.3% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 65.07 мг | 500 мг | 13% | 14.2% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 12.4% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4.1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.361 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 16.7% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 5% | 2165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 7177 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.921 мкг | 50 мкг | 11.8% | 12.9% | 844 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0102 мг | 20 мг | 5.1% | 5.6% | 1980 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.08 мг | 2500 мг | 5.8% | 6.3% | 1735 г |
| Кальций, Ca | 116.25 мг | 1000 мг | 11.6% | 12.7% | 860 г |
| Магний, Mg | 15.43 мг | 400 мг | 3.9% | 4.3% | 2592 г |
| Натрий, Na | 47.95 мг | 1300 мг | 3.7% | 4% | 2711 г |
| Сера, S | 37.29 мг | 1000 мг | 3.7% | 4% | 2682 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 15.8% | 691 г |
| Хлор, Cl | 107.18 мг | 2300 мг | 4.7% | 5.1% | 2146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 3.2% | 3502 г |
| Йод, I | 9.91 мкг | 150 мкг | 6.6% | 7.2% | 1514 г |
| Кобальт, Co | 1.968 мкг | 10 мкг | 19.7% | 21.5% | 508 г |
| Марганец, Mn | 0.0679 мг | 2 мг | 3.4% | 3.7% | 2946 г |
| Медь, Cu | 24.28 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.6% | 4119 г |
| Молибден, Mo | 5.162 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.1% | 1356 г |
| Олово, Sn | 11.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.73 мкг | 55 мкг | 10.4% | 11.4% | 960 г |
| Стронций, Sr | 15.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22161 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.8% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.567 мг | 12 мг | 4.7% | 5.1% | 2116 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.834 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.596 г | min 16.8 г | 9.5% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем для Яблочного крамбла (ЗЛ) составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».