| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь сушеная | 20 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 8.7% | 752 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 12% | 544 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.8% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2912.4 мкг | 900 мкг | 323.6% | 211.5% | 31 г |
| бета Каротин | 2.909 мг | 5 мг | 58.2% | 38% | 172 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 34.06 мг | 500 мг | 6.8% | 4.4% | 1468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 8% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 10.7% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.6% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 2.1% | 3093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.04 мг | 15 мг | 6.9% | 4.5% | 1442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.308 мг | 20 мг | 16.5% | 10.8% | 605 г |
| Ниацин | 4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.33 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.5% | 867 г |
| Кальций, Ca | 22.73 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4399 г |
| Кремний, Si | 0.909 мг | 30 мг | 3% | 2% | 3300 г |
| Магний, Mg | 54.62 мг | 400 мг | 13.7% | 9% | 732 г |
| Натрий, Na | 31.56 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.6% | 4119 г |
| Сера, S | 100.98 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.6% | 990 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 10.5% | 620 г |
| Хлор, Cl | 32.55 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.073 мг | 18 мг | 11.5% | 7.5% | 868 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 4.182 мкг | 10 мкг | 41.8% | 27.3% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.3284 мг | 2 мг | 16.4% | 10.7% | 609 г |
| Медь, Cu | 125.64 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 8.2% | 796 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.7% | 1750 г |
| Никель, Ni | 0.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.382 мкг | 55 мкг | 15.2% | 9.9% | 656 г |
| Фтор, F | 52.91 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7560 г |
| Хром, Cr | 9.45 мкг | 50 мкг | 18.9% | 12.4% | 529 г |
| Цинк, Zn | 0.8309 мг | 12 мг | 6.9% | 4.5% | 1444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.811 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.499 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лизин | 1.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.521 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.543 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.432 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.441 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.362 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.916 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.509 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | min 16.8 г | 6.1% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.972 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в кокосовом соусе составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».