Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица Глобал Вилладж отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица Глобал Вилладж отварная

Чечевица красная Global Village 121 г
Вода 176 г
Морковь (Пассерование) 77 г
Лук репчатый (Пассерование) 85 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица Глобал Вилладж отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.4 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1301 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.7% 1013 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.2% 1867 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 6.3% 1217 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.3% 3285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 325.1 мкг 900 мкг 36.1% 27.9% 277 г
бета Каротин 1.951 мг 5 мг 39% 30.1% 256 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.758 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22753 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.171 мг 15 мг 7.8% 6% 1281 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18727 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.2252 мг 20 мг 1.1% 0.9% 8881 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.27 мг 2500 мг 2.6% 2% 3830 г
Кальций, Ca 12.03 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8313 г
Кремний, Si 5.066 мг 30 мг 16.9% 13.1% 592 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4306 г
Натрий, Na 4.44 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 29279 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 1% 7446 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Хлор, Cl 15.12 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 15212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 69.8 мкг ~
Ванадий, V 16.43 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 1.2% 6767 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14851 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 9.7% 793 г
Литий, Li 0.996 мкг ~
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Медь, Cu 29.56 мкг 1000 мкг 3% 2.3% 3383 г
Молибден, Mo 3.945 мкг 70 мкг 5.6% 4.3% 1774 г
Никель, Ni 1.546 мкг ~
Рубидий, Rb 91.1 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 56122 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 53.92 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7418 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5814 г
Цинк, Zn 0.2258 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 24.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.589 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.462 г ~

Энергетическая ценность Чечевица Глобал Вилладж отварная составляет 129,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».