| Рис Круглозерный [Вишневый Сад] | 210 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 50 г |
| Голень куриная тушеная с курагой и черносливом | 537 г |
| Тыква мускатная (грушевидная), замороженная, вареная, без соли | 228 г |
| Перец сладкий зеленый, порезанный, замороженный | 120 г |
| Пекинская капуста | 210 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.5% | 1152 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.4% | 889 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 4.2% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.8% | 2655 г |
| альфа Каротин | 0.121 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6579 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.793 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.8% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 1.58 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 31646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.317 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.5% | 3004 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.45 мг | 90 мг | 9.4% | 7% | 1065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.6% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.307 мг | 20 мг | 1.5% | 1.1% | 6515 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.35 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.9% | 2595 г |
| Кальций, Ca | 18.86 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5302 г |
| Кремний, Si | 0.864 мг | 30 мг | 2.9% | 2.2% | 3472 г |
| Магний, Mg | 6.96 мг | 400 мг | 1.7% | 1.3% | 5747 г |
| Натрий, Na | 2.58 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 50388 г |
| Сера, S | 8.71 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11481 г |
| Фосфор, P | 12.9 мг | 800 мг | 1.6% | 1.2% | 6202 г |
| Хлор, Cl | 2.02 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 113861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.279 мг | 18 мг | 1.6% | 1.2% | 6452 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.4% | 2179 г |
| Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0741 мг | 2 мг | 3.7% | 2.8% | 2699 г |
| Медь, Cu | 25.65 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3899 г |
| Молибден, Mo | 0.803 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.8% | 8717 г |
| Никель, Ni | 2.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25346 г |
| Фтор, F | 35.98 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11117 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.108 мг | 12 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Ризотто с овощами и мясом составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».