Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из бруники на эритрите. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из бруники на эритрите

Брусника 214 г
Эритрит [Fit Parad] 64 г
Пектин Яблочный [С.Пудовъ] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из бруники на эритрите".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.9% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 8.5% 2808 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 23.5% 1000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 9.2% 2595 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 1.6% 13846 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.9% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.1% 11250 г
Витамин C, аскорбиновая 12.11 мг 90 мг 13.5% 31.7% 743 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.808 мг 15 мг 5.4% 12.7% 1856 г
Витамин РР, НЭ 0.2423 мг 20 мг 1.2% 2.8% 8254 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.68 мг 2500 мг 2.9% 6.8% 3440 г
Кальций, Ca 20.19 мг 1000 мг 2% 4.7% 4953 г
Магний, Mg 5.65 мг 400 мг 1.4% 3.3% 7080 г
Натрий, Na 5.65 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 23009 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 3.8% 6202 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 4.2% 5573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~

Энергетическая ценность Варенье из бруники на эритрите составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».