Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка с тыквой

Тыква припущенная по 1-216 300 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 75 г
Творог нежирный 0,6% 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 13.6% 503 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.3% 2074 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.6% 1470 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.9% 3546 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161 мкг 900 мкг 17.9% 12.2% 559 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.714 мг 5 мг 14.3% 9.8% 700 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 9% 756 г
Витамин В4, холин 36.22 мг 500 мг 7.2% 4.9% 1380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 4.2% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 24.098 мкг 400 мкг 6% 4.1% 1660 г
Витамин В12, кобаламин 0.837 мкг 3 мкг 27.9% 19% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 2.3% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3151 г
Витамин Н, биотин 7.302 мкг 50 мкг 14.6% 10% 685 г
Витамин РР, НЭ 3.1746 мг 20 мг 15.9% 10.8% 630 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.89 мг 2500 мг 7.4% 5% 1345 г
Кальций, Ca 91.38 мг 1000 мг 9.1% 6.2% 1094 г
Магний, Mg 22.94 мг 400 мг 5.7% 3.9% 1744 г
Натрий, Na 166.05 мг 1300 мг 12.8% 8.7% 783 г
Сера, S 152.38 мг 1000 мг 15.2% 10.4% 656 г
Фосфор, P 148.5 мг 800 мг 18.6% 12.7% 539 г
Хлор, Cl 88.89 мг 2300 мг 3.9% 2.7% 2587 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 3% 2299 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5190 г
Кобальт, Co 2.597 мкг 10 мкг 26% 17.7% 385 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Медь, Cu 46.61 мкг 1000 мкг 4.7% 3.2% 2145 г
Молибден, Mo 5.31 мкг 70 мкг 7.6% 5.2% 1318 г
Селен, Se 21.89 мкг 55 мкг 39.8% 27.1% 251 г
Фтор, F 26.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15146 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Цинк, Zn 0.3703 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.433 г ~
Аргинин* 0.582 г ~
Валин 0.683 г ~
Гистидин* 0.372 г ~
Изолейцин 0.664 г ~
Лейцин 1.224 г ~
Лизин 0.967 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.439 г ~
Треонин 0.55 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.631 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.237 г ~
Заменимые аминокислоты 5.928 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.755 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 2.16 г ~
Пролин 1.241 г ~
Серин 0.608 г ~
Тирозин 0.606 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.717 г min 16.8 г 4.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с тыквой составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».