| Редька черная | 90 г |
| Морковь, красная | 154 г |
| Лук репчатый | 62 г |
| Капуста белокочанная | 129 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.5% | 4750 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.2% | 3500 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.4% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 24.6% | 870 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 717.8 мкг | 900 мкг | 79.8% | 170.5% | 125 г |
| бета Каротин | 4.32 мг | 5 мг | 86.4% | 184.6% | 116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 3.21 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 15576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 6.2% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 11.3% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.121 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6% | 3597 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.3 мг | 90 мг | 30.3% | 64.7% | 330 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 4.7% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.5 мкг | 120 мкг | 22.9% | 48.9% | 436 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8616 мг | 20 мг | 4.3% | 9.2% | 2321 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.58 мг | 2500 мг | 10.5% | 22.4% | 956 г |
| Кальций, Ca | 35.87 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.7% | 2788 г |
| Кремний, Si | 0.526 мг | 30 мг | 1.8% | 3.8% | 5703 г |
| Магний, Mg | 25.03 мг | 400 мг | 6.3% | 13.5% | 1598 г |
| Натрий, Na | 14.72 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.4% | 8832 г |
| Сера, S | 20.47 мг | 1000 мг | 2% | 4.3% | 4885 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 11.5% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 14.7 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.3% | 15646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 344.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 9.4% | 2258 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.9% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 1.621 мкг | 10 мкг | 16.2% | 34.6% | 617 г |
| Литий, Li | 2.149 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0842 мг | 2 мг | 4.2% | 9% | 2375 г |
| Медь, Cu | 36.98 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 7.9% | 2704 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 9.2% | 2333 г |
| Никель, Ni | 4.933 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.01 мкг | 55 мкг | 63.7% | 136.1% | 157 г |
| Фтор, F | 7.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 53548 г |
| Хром, Cr | 57.6 мкг | 50 мкг | 115.2% | 246.2% | 87 г |
| Цинк, Zn | 0.2426 мг | 12 мг | 2% | 4.3% | 4946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.6 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 06.01.15 составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».