Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники тесто2 сырые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники тесто2 сырые

Тесто 2 пельмени 462 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 20 г
Хлеб тостовый 25 г
Лисички (Варка со сливом) 114 г
Яйцо куриное (Варка) 49 г
Капуста квашеная, консервированная 221 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники тесто2 сырые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.3% 1407 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 8.1% 924 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.9% 690 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 2% 3872 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 2.9% 2586 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 1.253 мкг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.5% 5000 г
Лютеин + Зеаксантин 73.917 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.5% 2118 г
Витамин В4, холин 40.19 мг 500 мг 8% 6% 1244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 4.7% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.978 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4009 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 3.8% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 6.1% 1233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 3.5% 2152 г
Витамин Н, биотин 2.208 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2264 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.7356 мг 20 мг 8.7% 6.5% 1152 г
Ниацин 0.944 мг ~
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.86 мг 2500 мг 5.1% 3.8% 1971 г
Кальций, Ca 16.65 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 6006 г
Кремний, Si 1.069 мг 30 мг 3.6% 2.7% 2806 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 2% 3831 г
Натрий, Na 303.88 мг 1300 мг 23.4% 17.6% 428 г
Сера, S 46.78 мг 1000 мг 4.7% 3.5% 2138 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 4.7% 1594 г
Хлор, Cl 214.36 мг 2300 мг 9.3% 7% 1073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 444.5 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 24.39 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 4.5% 1681 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7614 г
Кобальт, Co 1.81 мкг 10 мкг 18.1% 13.6% 552 г
Литий, Li 0.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.2262 мг 2 мг 11.3% 8.5% 884 г
Медь, Cu 102.14 мкг 1000 мкг 10.2% 7.7% 979 г
Молибден, Mo 4.415 мкг 70 мкг 6.3% 4.7% 1586 г
Никель, Ni 1.52 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Селен, Se 4.807 мкг 55 мкг 8.7% 6.5% 1144 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Титан, Ti 7.68 мкг ~
Фтор, F 32.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12217 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 4.1% 1825 г
Цинк, Zn 0.4145 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Вареники тесто2 сырые составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».