| Булгур, крупа | 80 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 64 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 64 г |
| Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 40 г |
| Чеснок (Жарка) | 9 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 9 г |
| Куркума, молотая | 10 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.7 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2774 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.3% | 2621 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.3% | 5091 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 6.9% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 18.9% | 870 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2712 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2% | 8571 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1.3% | 13158 г |
| Ликопин | 95.736 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.547 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 10.39 мг | 500 мг | 2.1% | 3.5% | 4812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 5.6% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 5.1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.299 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 12125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 3.5% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.5% | 11450 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8466 мг | 20 мг | 4.2% | 6.9% | 2362 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.98 мг | 2500 мг | 5.2% | 8.6% | 1923 г |
| Кальций, Ca | 19.14 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.1% | 5225 г |
| Кремний, Si | 6.26 мг | 30 мг | 20.9% | 34.4% | 479 г |
| Магний, Mg | 22.46 мг | 400 мг | 5.6% | 9.2% | 1781 г |
| Натрий, Na | 11.86 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 10961 г |
| Сера, S | 28.07 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.6% | 3563 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 12.5% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 11.03 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 20852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.674 мг | 18 мг | 9.3% | 15.3% | 1075 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 1.451 мкг | 10 мкг | 14.5% | 23.9% | 689 г |
| Литий, Li | 6.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5235 мг | 2 мг | 26.2% | 43.2% | 382 г |
| Медь, Cu | 100.29 мкг | 1000 мкг | 10% | 16.5% | 997 г |
| Молибден, Mo | 7.561 мкг | 70 мкг | 10.8% | 17.8% | 926 г |
| Никель, Ni | 12.465 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.566 мкг | 55 мкг | 2.8% | 4.6% | 3512 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.95 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 4% | 4084 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.4356 мг | 12 мг | 3.6% | 5.9% | 2755 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с чечевицей булгуром составляет 60,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».