| Свинина, свежая, свиные ребра с тонким слоем мяса, мясо вместе с жиром, тушеная | 1200 г |
| Картофель (Жарка) | 1075 г |
| Соевый соус | 80 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 15 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.1 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 8.5% | 409 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 12% | 290 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 1.4% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.295 мг | 1.5 мг | 19.7% | 6.9% | 508 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 5.1% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 59.73 мг | 500 мг | 11.9% | 4.1% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 4.2% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 6.5% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.693 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.644 мкг | 3 мкг | 21.5% | 7.5% | 466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.41 мг | 90 мг | 6% | 2.1% | 1664 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.55 мкг | 10 мкг | 15.5% | 5.4% | 645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.696 мг | 15 мг | 4.6% | 1.6% | 2155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 94340 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.247 мг | 20 мг | 21.2% | 7.4% | 471 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.78 мг | 2500 мг | 17.5% | 6.1% | 572 г |
| Кальций, Ca | 34.28 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2917 г |
| Магний, Mg | 24.6 мг | 400 мг | 6.2% | 2.2% | 1626 г |
| Натрий, Na | 282.9 мг | 1300 мг | 21.8% | 7.6% | 460 г |
| Сера, S | 190.29 мг | 1000 мг | 19% | 6.6% | 526 г |
| Фосфор, P | 182.8 мг | 800 мг | 22.9% | 8% | 438 г |
| Хлор, Cl | 31.19 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.515 мг | 18 мг | 8.4% | 2.9% | 1188 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 2.737 мкг | 10 мкг | 27.4% | 9.5% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 2% | 1762 г |
| Медь, Cu | 162.04 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 5.6% | 617 г |
| Молибден, Mo | 4.272 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.1% | 1639 г |
| Селен, Se | 22.562 мкг | 55 мкг | 41% | 14.3% | 244 г |
| Фтор, F | 16.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24891 г |
| Хром, Cr | 5.34 мкг | 50 мкг | 10.7% | 3.7% | 936 г |
| Цинк, Zn | 2.9437 мг | 12 мг | 24.5% | 8.5% | 408 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ребрышки составляет 287,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».