Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 1000 г |
Черёмуха сушёная молотая | 50 г |
Ванильный сахар | 25 г |
Масло оливковое | 30 г |
Яичный белок куриный | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.3% | 1583 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.5% | 1244 г |
Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 6.7% | 1028 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3418 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.2% | 5960 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.1% | 1353 г |
Витамин В4, холин | 28.22 мг | 500 мг | 5.6% | 3.8% | 1772 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 4.5% | 1511 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
Витамин В9, фолаты | 9.043 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4423 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 6.3% | 1083 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 2.5% | 2688 г |
Витамин Н, биотин | 2.846 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.9% | 1757 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2689 мг | 20 мг | 6.3% | 4.3% | 1576 г |
Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 130.47 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.6% | 1916 г |
Кальций, Ca | 87.11 мг | 1000 мг | 8.7% | 6% | 1148 г |
Кремний, Si | 0.823 мг | 30 мг | 2.7% | 1.9% | 3645 г |
Магний, Mg | 13.25 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 3019 г |
Натрий, Na | 121.04 мг | 1300 мг | 9.3% | 6.4% | 1074 г |
Сера, S | 41.08 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.8% | 2434 г |
Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 6.9% | 994 г |
Хлор, Cl | 208.28 мг | 2300 мг | 9.1% | 6.2% | 1104 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 250.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.52 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.335 мг | 18 мг | 1.9% | 1.3% | 5373 г |
Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.1% | 2232 г |
Кобальт, Co | 0.943 мкг | 10 мкг | 9.4% | 6.4% | 1060 г |
Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 4.2% | 1637 г |
Медь, Cu | 31.15 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3210 г |
Молибден, Mo | 6.365 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.2% | 1100 г |
Никель, Ni | 0.453 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.99 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.606 мкг | 55 мкг | 4.7% | 3.2% | 2111 г |
Стронций, Sr | 11.66 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21930 г |
Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.7% | 2591 г |
Цинк, Zn | 0.4275 мг | 12 мг | 3.6% | 2.5% | 2807 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.971 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
Валин | 0.025 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лизин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Треонин | 0.017 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.024 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
Глицин | 0.013 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
Пролин | 0.014 г | ~ | |||
Серин | 0.026 г | ~ | |||
Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.17 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.058 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.377 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.335 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с черёмухой составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».