Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 18.01.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 18.01.23

Картофель 162 г
Сельдерей 29 г
Лук репчатый 34 г
Сушеные Помидоры [Rival] 4 г
Морковь сушеная 6 г
Горошек зеленый. Консервы 260 г
Заливное из Форели [Океан ТРК] 62 г
Вода 288 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 18.01.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.9% 3455 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 7.6% 3532 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 27.2% 1000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 10.6% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 325.7 мкг 900 мкг 36.2% 98.6% 276 г
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 29.2% 935 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 10.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.2% 5143 г
Витамин В4, холин 8.38 мг 500 мг 1.7% 4.6% 5967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 5.7% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 12.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.309 мкг 400 мкг 1.6% 4.4% 6340 г
Витамин C, аскорбиновая 8.69 мг 90 мг 9.7% 26.4% 1036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.539 мкг 50 мкг 1.1% 3% 9276 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 14.7% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.8008 мг 20 мг 4% 10.9% 2498 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.02 мг 2500 мг 6.7% 18.3% 1488 г
Кальций, Ca 14.07 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7107 г
Кремний, Si 13.733 мг 30 мг 45.8% 124.8% 218 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 9.5% 2880 г
Натрий, Na 119.48 мг 1300 мг 9.2% 25.1% 1088 г
Сера, S 18.16 мг 1000 мг 1.8% 4.9% 5507 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 12.8% 2145 г
Хлор, Cl 19.89 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 11564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.4 мкг ~
Бор, B 63.8 мкг ~
Ванадий, V 36.38 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 7.4% 3704 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 2.7% 9677 г
Кобальт, Co 1.774 мкг 10 мкг 17.7% 48.2% 564 г
Литий, Li 15.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 14.7% 1860 г
Медь, Cu 71.67 мкг 1000 мкг 7.2% 19.6% 1395 г
Молибден, Mo 6.172 мкг 70 мкг 8.8% 24% 1134 г
Никель, Ni 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 120.3 мкг ~
Селен, Se 0.67 мкг 55 мкг 1.2% 3.3% 8209 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Фтор, F 42.6 мкг 4000 мкг 1.1% 3% 9390 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 13.4% 2024 г
Цинк, Zn 0.3077 мг 12 мг 2.6% 7.1% 3900 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп 18.01.23 составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».