Кабачок, все сорта | 3 small |
Яйцо куриное | 2 С1 |
Пшеничная мука цельнозерновая | 40 г |
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 3 tbsp |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.1% | 1810 г |
Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.6% | 554 г |
Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.1% | 3532 г |
Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2940 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.6% | 1630 г |
Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
Лютеин + Зеаксантин | 1422.523 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.1% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 7.9% | 952 г |
Витамин В4, холин | 53.7 мг | 500 мг | 10.7% | 8.1% | 931 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 7.6% | 995 г |
Витамин В9, фолаты | 23.787 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.4% | 1682 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.4% | 3093 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 9.4% | 800 г |
Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.1% | 2433 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5976 г |
бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.158 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.776 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.7% | 1324 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3658 мг | 20 мг | 6.8% | 5.1% | 1464 г |
Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.443 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 226.82 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.9% | 1102 г |
Кальций, Ca | 22.9 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4367 г |
Магний, Mg | 23.73 мг | 400 мг | 5.9% | 4.4% | 1686 г |
Натрий, Na | 26.9 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.6% | 4833 г |
Сера, S | 50.78 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.8% | 1969 г |
Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 8.3% | 912 г |
Хлор, Cl | 29.16 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7888 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 4.1% | 1839 г |
Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.9% | 4011 г |
Кобальт, Co | 1.869 мкг | 10 мкг | 18.7% | 14.1% | 535 г |
Марганец, Mn | 0.4253 мг | 2 мг | 21.3% | 16% | 470 г |
Медь, Cu | 79.91 мкг | 1000 мкг | 8% | 6% | 1251 г |
Молибден, Mo | 1.121 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.2% | 6244 г |
Селен, Se | 10.491 мкг | 55 мкг | 19.1% | 14.4% | 524 г |
Фтор, F | 10.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38911 г |
Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
Цинк, Zn | 0.5968 мг | 12 мг | 5% | 3.8% | 2011 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.319 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
Валин | 0.221 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
Лизин | 0.238 г | ~ | |||
Метионин | 0.107 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
Треонин | 0.16 г | ~ | |||
Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.21 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
Глицин | 0.15 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
Пролин | 0.254 г | ~ | |||
Серин | 0.252 г | ~ | |||
Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 106.54 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 6.559 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.602 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.427 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 3.393 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.279 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.063 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.394 г | min 16.8 г | 8.3% | 6.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.433 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.111 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».