| Огурец парниковый | 163 г |
| Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью | 210 г |
| Авокадо | 63 г |
| Соус Песто по-Генуэзски | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3007 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.2% | 5429 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 14.3% | 1244 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17.9% | 1000 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 7.1% | 2531 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.1 мкг | 900 мкг | 2.7% | 4.8% | 3734 г |
| альфа Каротин | 3.309 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 3.86 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.359 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 4.1 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 12195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 11.3% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 11.8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.947 мкг | 400 мкг | 9.2% | 16.4% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.14 мг | 90 мг | 12.4% | 22.1% | 808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 3.8% | 4673 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 13% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5763 мг | 20 мг | 2.9% | 5.2% | 3470 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.16 мг | 2500 мг | 9.6% | 17.1% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 22.42 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.9% | 4460 г |
| Кремний, Si | 18.904 мг | 30 мг | 63% | 112.5% | 159 г |
| Магний, Mg | 13.59 мг | 400 мг | 3.4% | 6.1% | 2943 г |
| Натрий, Na | 116.04 мг | 1300 мг | 8.9% | 15.9% | 1120 г |
| Сера, S | 11.97 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8354 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 8% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 8.92 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 25785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 3.9% | 4592 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 6.4% | 2801 г |
| Марганец, Mn | 0.1181 мг | 2 мг | 5.9% | 10.5% | 1693 г |
| Медь, Cu | 54.14 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 9.6% | 1847 г |
| Молибден, Mo | 0.357 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.9% | 19608 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15896 г |
| Фтор, F | 1.43 мкг | 4000 мкг | 279720 г | ||
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.1% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.2423 мг | 12 мг | 2% | 3.6% | 4953 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.689 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.276 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.477 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.36 г | min 16.8 г | 8.1% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.258 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ццц составляет 56 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».