| Вода | 1291 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 58 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 57 г |
| Крупа перловая (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Курица, 2 категории | 84 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6379 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 11% | 3455 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.9% | 8000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 4.5% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9.5% | 4000 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 15.5% | 2428 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.3 мкг | 900 мкг | 12.4% | 47% | 809 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 49.6% | 766 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 3.4% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 3.8% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 4.5% | 8157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 2.7% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 14.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.211 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.3% | 18091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 1.9% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 2.3% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3023 мг | 20 мг | 6.5% | 24.6% | 1536 г |
| Ниацин | 0.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.99 мг | 2500 мг | 1.8% | 6.8% | 5436 г |
| Кальций, Ca | 11.52 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.5% | 8681 г |
| Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 6.8% | 5714 г |
| Натрий, Na | 9.39 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.7% | 13845 г |
| Сера, S | 22.61 мг | 1000 мг | 2.3% | 8.7% | 4423 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 14.8% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 9.57 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.5% | 24033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 5.7% | 6691 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.5% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 1.328 мкг | 10 мкг | 13.3% | 50.4% | 753 г |
| Литий, Li | 0.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 6.8% | 5571 г |
| Медь, Cu | 20.73 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 8% | 4824 г |
| Молибден, Mo | 0.376 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1.9% | 18617 г |
| Никель, Ni | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 141.6 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 13.3% | 2825 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 9.5% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.2457 мг | 12 мг | 2% | 7.6% | 4884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | min 16.8 г | 2% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность суп куриный с перловкой составляет 26,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».