Мой здоровый рацион

Калорийность смородина черная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смородина черная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.9% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 11.1% 1422 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.7% 2772 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.4% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 12.7% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.2% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 181 мг 90 мг 201.1% 319.2% 50 г
Макроэлементы
Калий, K 322 мг 2500 мг 12.9% 20.5% 776 г
Кальций, Ca 55 мг 1000 мг 5.5% 8.7% 1818 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 9.5% 1667 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 11.7% 1356 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.54 мг 18 мг 8.6% 13.7% 1169 г
Цинк, Zn 0.27 мг 12 мг 2.3% 3.7% 4444 г

Энергетическая ценность смородина черная составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».