Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка с помидорами

Филе Бедра Индейки [Инди] 400 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Кинза [Маркет Перекресток] 20 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 17.2% 628 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.9% 1366 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.1% 9955 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.9% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 3.1% 3409 г
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.5% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 16364 г
Витамин В4, холин 0.74 мг 500 мг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.045 мкг 400 мкг 888889 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 3.3% 3309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.2259 мг 20 мг 1.1% 1.2% 8853 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.49 мг 2500 мг 3.3% 3.6% 3031 г
Кальций, Ca 8.33 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12005 г
Кремний, Si 1.918 мг 30 мг 6.4% 6.9% 1564 г
Магний, Mg 0.92 мг 400 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Натрий, Na 5.35 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 24299 г
Сера, S 5.94 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16835 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 2% 5714 г
Хлор, Cl 19.22 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 11967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.3 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.195 мг 18 мг 1.1% 1.2% 9231 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Кобальт, Co 2.069 мкг 10 мкг 20.7% 22.5% 483 г
Литий, Li 8.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 3.7% 2950 г
Медь, Cu 38.4 мкг 1000 мкг 3.8% 4.1% 2604 г
Молибден, Mo 2.925 мкг 70 мкг 4.2% 4.6% 2393 г
Никель, Ni 4.508 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 0.49 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11224 г
Фтор, F 6.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62696 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 6% 1812 г
Цинк, Zn 0.0944 мг 12 мг 0.8% 0.9% 12712 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность Индейка с помидорами составляет 92,2 кКал.

  • Порция = 294 гр (271.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».