| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 45 г |
| Сахар песок | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 11.8% | 494 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.6% | 875 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 3.3% | 1752 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3574 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.7 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.5% | 1645 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.4% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 42.95 мг | 500 мг | 8.6% | 5% | 1164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.2% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.917 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.2% | 1383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.015 мкг | 3 мкг | 33.8% | 19.6% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 6.267 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7.3% | 798 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8467 мг | 20 мг | 14.2% | 8.2% | 703 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.98 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.6% | 2253 г |
| Кальций, Ca | 106.08 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.1% | 943 г |
| Магний, Mg | 18.4 мг | 400 мг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
| Натрий, Na | 39.93 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.8% | 3256 г |
| Сера, S | 154.17 мг | 1000 мг | 15.4% | 8.9% | 649 г |
| Фосфор, P | 144 мг | 800 мг | 18% | 10.4% | 556 г |
| Хлор, Cl | 98.27 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.5% | 2340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.288 мг | 18 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.4% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 1.423 мкг | 10 мкг | 14.2% | 8.2% | 703 г |
| Марганец, Mn | 0.0063 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 31746 г |
| Медь, Cu | 46.3 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.7% | 2160 г |
| Молибден, Mo | 6.633 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.5% | 1055 г |
| Олово, Sn | 12.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.12 мкг | 55 мкг | 36.6% | 21.2% | 273 г |
| Стронций, Sr | 16.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.43 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15134 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.3% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.3207 мг | 12 мг | 2.7% | 1.6% | 3742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.967 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.62 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.847 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.2 г | ~ | |||
| Пролин | 1.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.821 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.5% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной и сахаром составляет 172,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».