| Яйцо куриное | 250 г |
| Яичный желток куриный | 80 г |
| Сахар песок | 500 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 320 г |
| Яичный белок куриный | 75 г |
| Шоколад горький | 80 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 408.5 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 412 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 1.8% | 1382 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 9.7% | 252 г |
| Углеводы | 46.6 г | 219 г | 21.3% | 5.2% | 470 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Вода | 24 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.9 мкг | 900 мкг | 24.5% | 6% | 407 г |
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 0.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 2% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 91.25 мг | 500 мг | 18.3% | 4.5% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 2.3% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 0.9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.947 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.4% | 5758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 1.4% | 1685 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 2.6% | 957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.698 мг | 15 мг | 4.7% | 1.2% | 2149 г |
| Витамин Н, биотин | 6.727 мкг | 50 мкг | 13.5% | 3.3% | 743 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5619 мг | 20 мг | 7.8% | 1.9% | 1280 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.37 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.8% | 3150 г |
| Кальций, Ca | 24.88 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.6% | 4019 г |
| Кремний, Si | 0.686 мг | 30 мг | 2.3% | 0.6% | 4373 г |
| Магний, Mg | 12.59 мг | 400 мг | 3.1% | 0.8% | 3177 г |
| Натрий, Na | 35.52 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.7% | 3660 г |
| Сера, S | 58.49 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.4% | 1710 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 2.6% | 925 г |
| Хлор, Cl | 43.8 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 1.9% | 1314 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 0.9% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 3.077 мкг | 10 мкг | 30.8% | 7.5% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.1062 мг | 2 мг | 5.3% | 1.3% | 1883 г |
| Медь, Cu | 39.9 мкг | 1000 мкг | 4% | 1% | 2506 г |
| Молибден, Mo | 3.895 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.4% | 1797 г |
| Селен, Se | 6.06 мкг | 55 мкг | 11% | 2.7% | 908 г |
| Фтор, F | 12.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32000 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 0.7% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.4652 мг | 12 мг | 3.9% | 1% | 2580 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Торт Мокко составляет 408,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».