| Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Майонез Московский Провансаль [Я Люблю Готовить] | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.7% | 1382 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 13.7% | 675 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 8.1% | 1139 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 2.3% | 4032 г |
| бета Криптоксантин | 3.968 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 140.079 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 10.9% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 117.19 мг | 500 мг | 23.4% | 21.7% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 10.5% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.353 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.3% | 2179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 13.6% | 682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.75 мг | 90 мг | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.873 мкг | 10 мкг | 8.7% | 8.1% | 1145 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.873 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 2.7% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.194 мг | 20 мг | 1% | 0.9% | 10309 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.29 мг | 2500 мг | 5% | 4.6% | 1995 г |
| Кальций, Ca | 27.74 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.6% | 3605 г |
| Кремний, Si | 1.925 мг | 30 мг | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Магний, Mg | 5.53 мг | 400 мг | 1.4% | 1.3% | 7233 г |
| Натрий, Na | 360.4 мг | 1300 мг | 27.7% | 25.6% | 361 г |
| Сера, S | 60.65 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.6% | 1649 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 9.6% | 965 г |
| Хлор, Cl | 489.78 мг | 2300 мг | 21.3% | 19.7% | 470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 3.6% | 2594 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 2.044 мкг | 10 мкг | 20.4% | 18.9% | 489 г |
| Литий, Li | 6.905 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0685 мг | 2 мг | 3.4% | 3.1% | 2920 г |
| Медь, Cu | 41.93 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3.9% | 2385 г |
| Молибден, Mo | 2.54 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.3% | 2756 г |
| Никель, Ni | 3.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.368 мкг | 55 мкг | 22.5% | 20.8% | 445 г |
| Фтор, F | 9.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40984 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.6% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.5534 мг | 12 мг | 4.6% | 4.3% | 2168 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.618 г | min 16.8 г | 9.6% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.478 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».