| Вода | 2500 г |
| Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая | 400 г |
| Картофель белый неочищенный, сырой | 891 г |
| Лук репчатый | 43 г |
| Морковь | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4825 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 9.5% | 3040 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.7% | 5091 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.6% | 3333 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2471 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2.6% | 10588 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 2.9% | 9804 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.999 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 14.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 7.89 мг | 500 мг | 1.6% | 4.6% | 6337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 9.2% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 16.3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.394 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.2% | 9103 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 6.3% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 7.2% | 4018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.4% | 19231 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 65217 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8207 мг | 20 мг | 4.1% | 11.7% | 2437 г |
| Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.44 мг | 2500 мг | 5.3% | 15.2% | 1888 г |
| Кальций, Ca | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.3% | 12121 г |
| Кремний, Si | 0.159 мг | 30 мг | 0.5% | 1.4% | 18868 г |
| Магний, Mg | 8.26 мг | 400 мг | 2.1% | 6% | 4843 г |
| Натрий, Na | 130.28 мг | 1300 мг | 10% | 28.7% | 998 г |
| Сера, S | 26.63 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.7% | 3755 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 13.2% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 186.91 мг | 2300 мг | 8.1% | 23.2% | 1231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.218 мг | 18 мг | 1.2% | 3.4% | 8257 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 3.2% | 9009 г |
| Литий, Li | 0.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0397 мг | 2 мг | 2% | 5.7% | 5038 г |
| Медь, Cu | 36.52 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 10.6% | 2738 г |
| Молибден, Mo | 1.46 мкг | 70 мкг | 2.1% | 6% | 4795 г |
| Никель, Ni | 0.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.348 мкг | 55 мкг | 6.1% | 17.5% | 1643 г |
| Стронций, Sr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.31 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.6% | 6125 г |
| Хром, Cr | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Цинк, Zn | 0.2881 мг | 12 мг | 2.4% | 6.9% | 4165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | min 16.8 г | 2.3% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на свинина составляет 34,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».