| Рыбный фарш | 1150 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 670 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.8% | 768 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6% | 875 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 5.5% | 965 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9474 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 7.21 мг | 500 мг | 1.4% | 0.7% | 6935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.038 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 38536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 0.687 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7278 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2681 мг | 20 мг | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Ниацин | 0.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.33 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.8% | 1889 г |
| Кальций, Ca | 41.31 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2421 г |
| Кремний, Si | 1.178 мг | 30 мг | 3.9% | 2% | 2547 г |
| Магний, Mg | 12.28 мг | 400 мг | 3.1% | 1.6% | 3257 г |
| Натрий, Na | 197.03 мг | 1300 мг | 15.2% | 8% | 660 г |
| Сера, S | 82.65 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.4% | 1210 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 6.6% | 803 г |
| Хлор, Cl | 334 мг | 2300 мг | 14.5% | 7.6% | 689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 2.9% | 1791 г |
| Йод, I | 17.86 мкг | 150 мкг | 11.9% | 6.2% | 840 г |
| Кобальт, Co | 8.243 мкг | 10 мкг | 82.4% | 43.2% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2736 г |
| Медь, Cu | 23.6 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4237 г |
| Молибден, Mo | 2.202 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.6% | 3179 г |
| Никель, Ni | 2.732 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.826 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.8% | 6659 г |
| Фтор, F | 167.25 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.2% | 2392 г |
| Хром, Cr | 19.13 мкг | 50 мкг | 38.3% | 20.1% | 261 г |
| Цинк, Zn | 0.4686 мг | 12 мг | 3.9% | 2% | 2561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с рыбой составляет 190,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».