Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Алейка] | 1000 г |
Разрыхлитель теста Dr.Oetker | 40 г |
Какао порошок | 88 г |
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 820 г |
Яйцо куриное | 446 г |
Масло Крестьянское Сладко-Сливочное [Маслозавод Нытвенский] | 748 г |
Растительное Масло [Золотая семечка] | 245 г |
Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] | 1000 г |
Кофе растворимый, приготовленный на воде | 292 г |
Сгущенка [Рогачев] | 360 г |
Тесто Слоёное Бездрожжевое [Звездный] | 825 г |
Ванилин тм «haas» (хаас), 1,5 г | 6 г |
Варёнка Сгущенка Вареная с Сахаром [Сметанин] | 705 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 337.2 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 499 г |
Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 1.9% | 1551 г |
Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 9.2% | 322 г |
Углеводы | 39.9 г | 219 г | 18.2% | 5.4% | 549 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 6013 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.4% | 8257 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
бета Криптоксантин | 0.61 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 34.12 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.5% | 5806 г |
Витамин В4, холин | 19.93 мг | 500 мг | 4% | 1.2% | 2509 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 0.6% | 4808 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
Витамин В9, фолаты | 3.188 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12547 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.136 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.1% | 21127 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 0.0156 мг | 20 мг | 0.1% | 128205 г | |
Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 10.69 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.1% | 23386 г |
Кальций, Ca | 3.98 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 25126 г |
Магний, Mg | 0.99 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 40404 г |
Натрий, Na | 9.81 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 13252 г |
Сера, S | 8.56 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11682 г |
Фосфор, P | 13.6 мг | 800 мг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.12 мг | 18 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 76923 г | |
Медь, Cu | 5.37 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18622 г |
Селен, Se | 2.087 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.1% | 2635 г |
Фтор, F | 0.07 мкг | 4000 мкг | 5714286 г | ||
Цинк, Zn | 0.0879 мг | 12 мг | 0.7% | 0.2% | 13652 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
Валин | 0.058 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
Лизин | 0.062 г | ~ | |||
Метионин | 0.026 г | ~ | |||
Треонин | 0.038 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.05 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
Глицин | 0.029 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
Пролин | 0.035 г | ~ | |||
Серин | 0.066 г | ~ | |||
Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.23 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.013 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.23 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.104 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
Прочие вещества | |||||
Кофеин | 1.155 мг | ~ |
Энергетическая ценность Торт "Мечта" составляет 337,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».