Яйцо куриное (Запекание) | 5 С2 |
Кефир 1% жирности (Запекание) | 190 г |
Пищевая сода | 9 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 190 г |
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] | 30 г |
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Сироп, сорго | 50 г |
Сахар песок | 50 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 400 г |
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное | 80 г |
Крахмал картофельный | 25 г |
Арахис | 50 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Сливки 35% жирности, пастеризованные | 170 г |
Желатин пищевой | 14 г |
Вода | 84 г |
Сыр Рикотта [Pretto] | 200 г |
Шоколад горький | 40 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 25 г |
Https://youtu.be/VeOsDGhbym0?si=OaNl9PddB2X2E67B Арахис должен быть солёным (то есть если обжаривать самостоятельно, то посолить). Из трёх коржей торт получается высоковат. Надо бы делать из двух, но пока не знаю, как выпекать.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 217.1 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.1% | 905 г |
Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 9.8% | 471 г |
Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 4% | 1147 г |
Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4030 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 84.5 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4.3% | 1065 г |
Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
Лютеин + Зеаксантин | 23.171 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.5% | 1293 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.4% | 853 г |
Витамин В4, холин | 49.76 мг | 500 мг | 10% | 4.6% | 1005 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 5.1% | 907 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.9% | 1626 г |
Витамин В9, фолаты | 16.183 мкг | 400 мкг | 4% | 1.8% | 2472 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 6.3% | 735 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.4% | 3205 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 1.8% | 2641 г |
бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.201 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.074 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.7% | 1227 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9263 мг | 20 мг | 9.6% | 4.4% | 1038 г |
Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
Бетаин | 7.667 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 247.11 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.6% | 1012 г |
Кальций, Ca | 125.62 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.8% | 796 г |
Кремний, Si | 2.217 мг | 30 мг | 7.4% | 3.4% | 1353 г |
Магний, Mg | 37.36 мг | 400 мг | 9.3% | 4.3% | 1071 г |
Натрий, Na | 281.24 мг | 1300 мг | 21.6% | 9.9% | 462 г |
Сера, S | 63.37 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.9% | 1578 г |
Фосфор, P | 159.7 мг | 800 мг | 20% | 9.2% | 501 г |
Хлор, Cl | 193.71 мг | 2300 мг | 8.4% | 3.9% | 1187 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 62.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 2.9% | 1582 г |
Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
Кобальт, Co | 1.624 мкг | 10 мкг | 16.2% | 7.5% | 616 г |
Литий, Li | 0.302 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5336 мг | 2 мг | 26.7% | 12.3% | 375 г |
Медь, Cu | 111.34 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.1% | 898 г |
Молибден, Mo | 3.402 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.3% | 2058 г |
Никель, Ni | 0.267 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.65 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.526 мкг | 55 мкг | 21% | 9.7% | 477 г |
Стронций, Sr | 12.67 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.25 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18657 г |
Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
Цинк, Zn | 0.8611 мг | 12 мг | 7.2% | 3.3% | 1394 г |
Цирконий, Zr | 2.01 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.443 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
Валин | 0.302 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
Лизин | 0.323 г | ~ | |||
Метионин | 0.12 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
Треонин | 0.211 г | ~ | |||
Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.493 г | ~ | |||
Аланин | 0.269 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
Глицин | 0.34 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.204 г | ~ | |||
Пролин | 0.566 г | ~ | |||
Серин | 0.314 г | ~ | |||
Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 83.08 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.603 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.125 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.331 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.34 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.281 г | min 16.8 г | 19.5% | 9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.822 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.958 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт "Сникерс" составляет 217,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».