| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Огурец грунтовый | 70 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Сметана 15% жирности | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.8% | 1490 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.5% | 683 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3.5% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.7% | 1546 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 57.22 мг | 500 мг | 11.4% | 8.2% | 874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 6.6% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.976 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 4010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 5.5% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 1.7% | 4110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.9% | 2427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.389 мг | 15 мг | 15.9% | 11.4% | 628 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.077 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.9% | 1226 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8891 мг | 20 мг | 4.4% | 3.2% | 2249 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.19 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.9% | 2446 г |
| Кальций, Ca | 33.15 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3017 г |
| Кремний, Si | 6.807 мг | 30 мг | 22.7% | 16.3% | 441 г |
| Магний, Mg | 18.03 мг | 400 мг | 4.5% | 3.2% | 2219 г |
| Натрий, Na | 306.27 мг | 1300 мг | 23.6% | 16.9% | 424 г |
| Сера, S | 57.62 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.2% | 1736 г |
| Фосфор, P | 116 мг | 800 мг | 14.5% | 10.4% | 690 г |
| Хлор, Cl | 37.01 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 3.2% | 2247 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.2% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 2.001 мкг | 10 мкг | 20% | 14.3% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.1324 мг | 2 мг | 6.6% | 4.7% | 1511 г |
| Медь, Cu | 53.31 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.8% | 1876 г |
| Молибден, Mo | 1.562 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.6% | 4481 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.499 мкг | 55 мкг | 20.9% | 15% | 478 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23852 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.4% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.4746 мг | 12 мг | 4% | 2.9% | 2528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 48.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.305 г | min 16.8 г | 13.7% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.224 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.894 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».