Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс шоколадный на торт Санчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс шоколадный на торт Санчо

Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Кукурузная мука 12 г
Молоко сухое обезжиренное 35 г
Какао-порошок 23 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Вода водопроводная, городская 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный на торт Санчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.9 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 10.4% 466 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.1% 683 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.5% 1413 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 10.2% 476 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4466 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.7 мкг 900 мкг 15.3% 7.5% 654 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.602 мг 1.8 мг 33.4% 16.3% 299 г
Витамин В4, холин 153.55 мг 500 мг 30.7% 15% 326 г
Витамин В5, пантотеновая 1.526 мг 5 мг 30.5% 14.9% 328 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 13.219 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 3026 г
Витамин В12, кобаламин 1.097 мкг 3 мкг 36.6% 17.9% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D, кальциферол 1.178 мкг 10 мкг 11.8% 5.8% 849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4225 г
Витамин Н, биотин 13.982 мкг 50 мкг 28% 13.7% 358 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.0257 мг 20 мг 20.1% 9.8% 497 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 479.01 мг 2500 мг 19.2% 9.4% 522 г
Кальций, Ca 254.89 мг 1000 мг 25.5% 12.4% 392 г
Магний, Mg 86.01 мг 400 мг 21.5% 10.5% 465 г
Натрий, Na 580.06 мг 1300 мг 44.6% 21.8% 224 г
Сера, S 168.04 мг 1000 мг 16.8% 8.2% 595 г
Фосфор, P 353.6 мг 800 мг 44.2% 21.6% 226 г
Хлор, Cl 258.83 мг 2300 мг 11.3% 5.5% 889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.223 мг 18 мг 23.5% 11.5% 426 г
Йод, I 19.77 мкг 150 мкг 13.2% 6.4% 759 г
Кобальт, Co 6.333 мкг 10 мкг 63.3% 30.9% 158 г
Марганец, Mn 0.5723 мг 2 мг 28.6% 14% 349 г
Медь, Cu 608.51 мкг 1000 мкг 60.9% 29.7% 164 г
Молибден, Mo 16.544 мкг 70 мкг 23.6% 11.5% 423 г
Селен, Se 18.522 мкг 55 мкг 33.7% 16.4% 297 г
Фтор, F 104.33 мкг 4000 мкг 2.6% 1.3% 3834 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 5.2% 931 г
Цинк, Zn 2.0909 мг 12 мг 17.4% 8.5% 574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Лактоза 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.555 г ~
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.762 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.695 г ~
Лейцин 1.266 г ~
Лизин 0.909 г ~
Метионин 0.406 г ~
Метионин + Цистеин 0.636 г ~
Треонин 0.657 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.698 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.349 г ~
Заменимые аминокислоты 4.278 г ~
Аланин 0.628 г ~
Аспарагиновая кислота 1.272 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 2.455 г ~
Пролин 1.01 г ~
Серин 0.955 г ~
Тирозин 0.651 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 304.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.53 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.7 г min 16.8 г 16.1% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Кекс шоколадный на торт Санчо составляет 204,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».