Мой здоровый рацион

Рецепт Торт вафли Шарлиз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт вафли Шарлиз

Вафли пласты Шарлиз 140 г
Сыр творожный сливочный Экомилк Ecomilk 400 г
Сгущенка первым делом пятерочка 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Сметана 15% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт вафли Шарлиз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.2 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.9% 1689 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 12.5% 255 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 3.5% 905 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.7% 4629 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 3% 1038 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 0.6% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 1.339 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29873 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11038 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1125 мг 20 мг 0.6% 0.2% 17778 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.36 мг 2500 мг 0.8% 0.3% 12279 г
Кальций, Ca 15.64 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6394 г
Магний, Mg 1.29 мг 400 мг 0.3% 0.1% 31008 г
Натрий, Na 7.77 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16731 г
Сера, S 4.77 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20964 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 0.5% 6154 г
Хлор, Cl 10.18 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Железо, Fe 0.059 мг 18 мг 0.3% 0.1% 30508 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12397 г
Кобальт, Co 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Медь, Cu 3.91 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 25575 г
Молибден, Mo 0.67 мкг 70 мкг 1% 0.3% 10448 г
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 25701 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Фтор, F 2.73 мкг 4000 мкг 0.1% 146520 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 0.0643 мг 12 мг 0.5% 0.2% 18663 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.432 г ~
6:0 Капроновая 0.198 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.243 г ~
12:0 Лауриновая 0.276 г ~
14:0 Миристиновая 1.276 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.549 г ~
18:0 Стеариновая 1.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.155 г min 16.8 г 24.7% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.247 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.373 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.894 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Торт вафли Шарлиз составляет 315,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов