| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 406 г |
| Пекинская капуста | 486 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 175 г |
| Сыр Gouda Gold | 90 г |
| Чеснок | 6 г |
| Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси | 30 г |
| Сметана 15% лебедянь молоко | 70 г |
| Деликатесный провансаль | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 12.8% | 776 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.5% | 1167 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.8 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.4% | 2922 г |
| альфа Каротин | 0.431 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 4.1% | 2427 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.616 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 34.41 мг | 500 мг | 6.9% | 6.8% | 1453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 12.6% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 20.6% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.023 мкг | 400 мкг | 11.3% | 11.2% | 888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.58 мг | 90 мг | 17.3% | 17.1% | 578 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 2.5% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26882 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 16.4% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0737 мг | 20 мг | 20.4% | 20.2% | 491 г |
| Ниацин | 2.854 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.84 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.6% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 41.84 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.2% | 2390 г |
| Кремний, Si | 0.945 мг | 30 мг | 3.2% | 3.2% | 3175 г |
| Магний, Mg | 17.2 мг | 400 мг | 4.3% | 4.3% | 2326 г |
| Натрий, Na | 55.87 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.3% | 2327 г |
| Сера, S | 91.36 мг | 1000 мг | 9.1% | 9% | 1095 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 8.6% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 25.38 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 4.8% | 2088 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 3.717 мкг | 10 мкг | 37.2% | 36.9% | 269 г |
| Литий, Li | 4.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1288 мг | 2 мг | 6.4% | 6.3% | 1553 г |
| Медь, Cu | 67.44 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.6% | 1483 г |
| Молибден, Mo | 3.996 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.6% | 1752 г |
| Никель, Ni | 2.109 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.888 мкг | 55 мкг | 18% | 17.8% | 556 г |
| Фтор, F | 35.93 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11133 г |
| Хром, Cr | 6.29 мкг | 50 мкг | 12.6% | 12.5% | 795 г |
| Цинк, Zn | 0.5776 мг | 12 мг | 4.8% | 4.8% | 2078 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лизин | 0.834 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь домашний составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».