Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 60 г
Кефир 1% жирности 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Овсянка ясно солнышко 80 г
Вода 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.7% 905 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.9% 889 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.9% 2738 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.6% 3039 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 9.1% 865 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 13.1% 604 г
Витамин В4, холин 111.78 мг 500 мг 22.4% 17.6% 447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 10.5% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.96 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 9.2% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 7% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.6% 5119 г
Витамин Н, биотин 10.384 мкг 50 мкг 20.8% 16.4% 482 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.088 мг 20 мг 10.4% 8.2% 958 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.21 мг 2500 мг 6.4% 5% 1551 г
Кальций, Ca 113.5 мг 1000 мг 11.4% 9% 881 г
Магний, Mg 15.6 мг 400 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Натрий, Na 450.19 мг 1300 мг 34.6% 27.2% 289 г
Сера, S 93.77 мг 1000 мг 9.4% 7.4% 1066 г
Фосфор, P 142.1 мг 800 мг 17.8% 14% 563 г
Хлор, Cl 533.13 мг 2300 мг 23.2% 18.3% 431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 4.8% 1644 г
Йод, I 14.48 мкг 150 мкг 9.7% 7.6% 1036 г
Кобальт, Co 4.748 мкг 10 мкг 47.5% 37.4% 211 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Медь, Cu 44.07 мкг 1000 мкг 4.4% 3.5% 2269 г
Молибден, Mo 7.649 мкг 70 мкг 10.9% 8.6% 915 г
Олово, Sn 10.8 мкг ~
Селен, Se 13.001 мкг 55 мкг 23.6% 18.6% 423 г
Стронций, Sr 12.24 мкг ~
Фтор, F 93.61 мкг 4000 мкг 2.3% 1.8% 4273 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 4.8% 1645 г
Цинк, Zn 0.7363 мг 12 мг 6.1% 4.8% 1630 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.438 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.497 г min 16.8 г 14.9% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».