| Рис, зерно продовольственное | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 300 г |
| Вода | 300 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Маргарин сливочный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.7% | 889 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3289 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10112 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 18.49 мг | 500 мг | 3.7% | 2.5% | 2704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 2.8% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.882 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.2% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.271 мг | 15 мг | 8.5% | 5.8% | 1180 г |
| Витамин Н, биотин | 2.541 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.5% | 1968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9118 мг | 20 мг | 4.6% | 3.1% | 2193 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.71 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.4% | 2787 г |
| Кальций, Ca | 49.82 мг | 1000 мг | 5% | 3.4% | 2007 г |
| Кремний, Si | 145.882 мг | 30 мг | 486.3% | 329.7% | 21 г |
| Магний, Mg | 19.06 мг | 400 мг | 4.8% | 3.3% | 2099 г |
| Натрий, Na | 30.67 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.6% | 4239 г |
| Сера, S | 17.65 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5666 г |
| Фосфор, P | 70.9 мг | 800 мг | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Хлор, Cl | 54.96 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.6% | 4185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.318 мг | 18 мг | 1.8% | 1.2% | 5660 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 1.094 мкг | 10 мкг | 10.9% | 7.4% | 914 г |
| Марганец, Mn | 0.4297 мг | 2 мг | 21.5% | 14.6% | 465 г |
| Медь, Cu | 70.33 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.7% | 1422 г |
| Молибден, Mo | 4.906 мкг | 70 мкг | 7% | 4.7% | 1427 г |
| Никель, Ni | 6.071 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.059 мкг | 55 мкг | 5.6% | 3.8% | 1798 г |
| Стронций, Sr | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.76 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7728 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3529 мг | 12 мг | 2.9% | 2% | 3400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.731 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 2.7 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.701 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.529 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке составляет 147,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».