| Помидор (томат), парниковый | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4% | 8444 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.7% | 4308 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 6% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 15% | 2222 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 13.3% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.8 мкг | 900 мкг | 10.2% | 34% | 980 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 33% | 1008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 10.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.36 мг | 500 мг | 1.3% | 4.3% | 7862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 10.3% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 18% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.363 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.3% | 7459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 3% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.02 мг | 90 мг | 54.5% | 181.7% | 184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 4% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.629 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.3% | 7949 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 24.3% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.516 мг | 20 мг | 2.6% | 8.7% | 3876 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.92 мг | 2500 мг | 8% | 26.7% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 19.92 мг | 1000 мг | 2% | 6.7% | 5020 г |
| Кремний, Si | 22.461 мг | 30 мг | 74.9% | 249.7% | 134 г |
| Магний, Mg | 7.62 мг | 400 мг | 1.9% | 6.3% | 5249 г |
| Натрий, Na | 189.63 мг | 1300 мг | 14.6% | 48.7% | 686 г |
| Сера, S | 17.69 мг | 1000 мг | 1.8% | 6% | 5653 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 14.7% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 314.56 мг | 2300 мг | 13.7% | 45.7% | 731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 10% | 3315 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.7% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 3.568 мкг | 10 мкг | 35.7% | 119% | 280 г |
| Литий, Li | 23.719 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1267 мг | 2 мг | 6.3% | 21% | 1579 г |
| Медь, Cu | 79.52 мкг | 1000 мкг | 8% | 26.7% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 4.383 мкг | 70 мкг | 6.3% | 21% | 1597 г |
| Никель, Ni | 5.736 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2% | 16517 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 30234 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 24% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.3178 мг | 12 мг | 2.6% | 8.7% | 3776 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 7.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.7% |
Энергетическая ценность Овощной летний салат составляет 30 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».