| Яйцо куриное (Варка) | 200 г |
| Bonduelle горох | 150 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Огурец парниковый | 236 г |
| Укроп | 11 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2092 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.1% | 1767 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 10.9% | 1143 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.6% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.7% | 1429 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2706 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.6 мкг | 900 мкг | 8% | 9.9% | 1257 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.223 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2.9% | 4310 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 8.1% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 60.41 мг | 500 мг | 12.1% | 15% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 9.6% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.581 мкг | 400 мкг | 5.1% | 6.3% | 1944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 5.1% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.1 мг | 90 мг | 10.1% | 12.5% | 989 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 6.1% | 2037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.926 мг | 15 мг | 6.2% | 7.7% | 1620 г |
| Витамин Н, биотин | 4.751 мкг | 50 мкг | 9.5% | 11.8% | 1052 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 18.1% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9891 мг | 20 мг | 4.9% | 6.1% | 2022 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.23 мг | 2500 мг | 5.6% | 7% | 1770 г |
| Кальций, Ca | 36.68 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.6% | 2726 г |
| Кремний, Si | 13.979 мг | 30 мг | 46.6% | 57.9% | 215 г |
| Магний, Mg | 10.13 мг | 400 мг | 2.5% | 3.1% | 3949 г |
| Натрий, Na | 46.61 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.5% | 2789 г |
| Сера, S | 44.44 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.5% | 2250 г |
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 9.1% | 1370 г |
| Хлор, Cl | 42.02 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 5.3% | 2311 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 3.7% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 2.537 мкг | 10 мкг | 25.4% | 31.6% | 394 г |
| Литий, Li | 0.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 5.3% | 2347 г |
| Медь, Cu | 39.15 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 4.8% | 2554 г |
| Молибден, Mo | 1.625 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.9% | 4308 г |
| Никель, Ni | 0.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.277 мкг | 55 мкг | 13.2% | 16.4% | 756 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31153 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.3752 мг | 12 мг | 3.1% | 3.9% | 3198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 27.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.734 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.617 г | min 16.8 г | 9.6% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцом яйцом и горошком составляет 80,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».