Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 800 г |
Подсолнечное масло | 152 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Сосиски, молочные | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 314.6 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 535 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.8% | 1134 г |
Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 10.9% | 292 г |
Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 4.5% | 713 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5412 г |
Органические кислоты | 24.5 г | ~ | |||
Зола | 8.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.236 мг | 1.5 мг | 15.7% | 5% | 636 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 4% | 793 г |
Витамин В4, холин | 19.82 мг | 500 мг | 4% | 1.3% | 2523 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 1.2% | 2618 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1% | 3125 г |
Витамин В9, фолаты | 16.866 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.3% | 2372 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.689 мг | 15 мг | 44.6% | 14.2% | 224 г |
Витамин Н, биотин | 1.146 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4363 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3468 мг | 20 мг | 11.7% | 3.7% | 852 г |
Ниацин | 1.122 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 99.77 мг | 2500 мг | 4% | 1.3% | 2506 г |
Кальций, Ca | 23.88 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4188 г |
Кремний, Si | 1.527 мг | 30 мг | 5.1% | 1.6% | 1965 г |
Магний, Mg | 10.97 мг | 400 мг | 2.7% | 0.9% | 3646 г |
Натрий, Na | 355.17 мг | 1300 мг | 27.3% | 8.7% | 366 г |
Сера, S | 54.65 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.7% | 1830 г |
Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 3% | 1053 г |
Хлор, Cl | 619.42 мг | 2300 мг | 26.9% | 8.6% | 371 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 398.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 34.18 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 1.7% | 1895 г |
Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 23438 г |
Кобальт, Co | 0.76 мкг | 10 мкг | 7.6% | 2.4% | 1316 г |
Марганец, Mn | 0.2701 мг | 2 мг | 13.5% | 4.3% | 740 г |
Медь, Cu | 44.55 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.4% | 2245 г |
Молибден, Mo | 5.975 мкг | 70 мкг | 8.5% | 2.7% | 1172 г |
Никель, Ni | 0.827 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.97 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.292 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.3% | 2400 г |
Титан, Ti | 4.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47904 г |
Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 6024 г |
Цинк, Zn | 0.2864 мг | 12 мг | 2.4% | 0.8% | 4190 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.712 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
Валин | 0.15 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
Лизин | 0.2 г | ~ | |||
Метионин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
Треонин | 0.086 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.155 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
Глицин | 0.153 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.406 г | ~ | |||
Пролин | 0.129 г | ~ | |||
Серин | 0.103 г | ~ | |||
Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.53 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 24.185 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.75 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.085 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.878 г | min 16.8 г | 17.1% | 5.4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 2.866 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.2% | 22.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 7.231 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки жареные с сосиской составляет 314,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».