| Творог 9% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 10.7% | 484 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.5% | 683 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3.2% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.5 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.1% | 1017 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 7.6% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 90.15 мг | 500 мг | 18% | 9.3% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 5.1% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.85 мкг | 400 мкг | 7% | 3.6% | 1436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.733 мкг | 3 мкг | 24.4% | 12.6% | 409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.492 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.5% | 2033 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 7.729 мкг | 50 мкг | 15.5% | 8% | 647 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6875 мг | 20 мг | 18.4% | 9.5% | 542 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.5 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.5% | 2092 г |
| Кальций, Ca | 116.96 мг | 1000 мг | 11.7% | 6% | 855 г |
| Кремний, Si | 0.667 мг | 30 мг | 2.2% | 1.1% | 4498 г |
| Магний, Mg | 19.54 мг | 400 мг | 4.9% | 2.5% | 2047 г |
| Натрий, Na | 54.04 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.2% | 2406 г |
| Сера, S | 160.83 мг | 1000 мг | 16.1% | 8.3% | 622 г |
| Фосфор, P | 191.8 мг | 800 мг | 24% | 12.4% | 417 г |
| Хлор, Cl | 130.83 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.9% | 1758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 2.8% | 1854 г |
| Йод, I | 10.04 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.5% | 1494 г |
| Кобальт, Co | 2.975 мкг | 10 мкг | 29.8% | 15.4% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.7% | 1887 г |
| Медь, Cu | 80.21 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.1% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 8.146 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6% | 859 г |
| Никель, Ni | 0.367 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.146 мкг | 55 мкг | 47.5% | 24.5% | 210 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.13 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11386 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.5% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.5942 мг | 12 мг | 5% | 2.6% | 2020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.685 г | min 16.8 г | 16% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.584 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 194 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».