Куриная грудка. | 180 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 22 г |
Чеснок (Варка без слива) | 3 г |
Яичный желток куриный (Жарка) | 9 г |
Мука льняная | 6 г |
Оливковое масло | 1 г |
Картофель (Варка без слива) | 120 г |
Кефир 1% жирности | 40 г |
Брокколи (На пару) | 60 г |
Шампиньоны (Варка со сливом) | 110 г |
Початки Кукурузы Маринованные [Lorado] | 20 г |
Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
Оливки (маслины чёрные). Консервы | 24 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 13.3% | 434 г |
Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.6% | 875 г |
Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 2.9% | 1973 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.2% | 800 г |
Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3745 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.2% | 1833 г |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 5 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 280.6 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 5.9% | 974 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 9.6% | 604 г |
Витамин В4, холин | 91.78 мг | 500 мг | 18.4% | 10.6% | 545 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.901 мг | 5 мг | 38% | 21.9% | 263 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.67 мг | 2 мг | 33.5% | 19.3% | 299 г |
Витамин В9, фолаты | 24.408 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.5% | 1639 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.7% | 1240 г |
Витамин C, аскорбиновая | 18.37 мг | 90 мг | 20.4% | 11.8% | 490 г |
Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3906 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.996 мг | 15 мг | 6.6% | 3.8% | 1506 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 7.962 мкг | 50 мкг | 15.9% | 9.2% | 628 г |
Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 10.4% | 556 г |
Витамин РР, НЭ | 10.3647 мг | 20 мг | 51.8% | 29.9% | 193 г |
Ниацин | 6.456 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 667.78 мг | 2500 мг | 26.7% | 15.4% | 374 г |
Кальций, Ca | 49.66 мг | 1000 мг | 5% | 2.9% | 2014 г |
Кремний, Si | 28.583 мг | 30 мг | 95.3% | 55% | 105 г |
Магний, Mg | 38.88 мг | 400 мг | 9.7% | 5.6% | 1029 г |
Натрий, Na | 238.63 мг | 1300 мг | 18.4% | 10.6% | 545 г |
Сера, S | 177.65 мг | 1000 мг | 17.8% | 10.3% | 563 г |
Фосфор, P | 217.3 мг | 800 мг | 27.2% | 15.7% | 368 г |
Хлор, Cl | 99.67 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 446.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 80.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.858 мг | 18 мг | 10.3% | 5.9% | 969 г |
Йод, I | 16.46 мкг | 150 мкг | 11% | 6.4% | 911 г |
Кобальт, Co | 13.343 мкг | 10 мкг | 133.4% | 77% | 75 г |
Литий, Li | 20.607 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1539 мг | 2 мг | 7.7% | 4.4% | 1300 г |
Медь, Cu | 323.56 мкг | 1000 мкг | 32.4% | 18.7% | 309 г |
Молибден, Mo | 10.826 мкг | 70 мкг | 15.5% | 8.9% | 647 г |
Никель, Ni | 3.986 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 157.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.641 мкг | 55 мкг | 46.6% | 26.9% | 215 г |
Стронций, Sr | 8.19 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 12.65 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 93.69 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4269 г |
Хром, Cr | 19.1 мкг | 50 мкг | 38.2% | 22.1% | 262 г |
Цинк, Zn | 1.2859 мг | 12 мг | 10.7% | 6.2% | 933 г |
Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.974 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.032 г | ~ | |||
Валин | 0.753 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.697 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.646 г | ~ | |||
Лейцин | 1.114 г | ~ | |||
Лизин | 1.437 г | ~ | |||
Метионин | 0.254 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
Треонин | 0.638 г | ~ | |||
Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.616 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.104 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.572 г | ~ | |||
Аланин | 0.739 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.186 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
Глицин | 0.533 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.735 г | ~ | |||
Пролин | 0.587 г | ~ | |||
Серин | 0.624 г | ~ | |||
Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 49.43 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.333 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.68 г | min 16.8 г | 10% | 5.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.08 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Блюдо. Куриные котлеты с гарниром. составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».