| Свекла отварная по 1-76 | 130 г |
| Сметана 15% жирности | 8 г |
| Чеснок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.3% | 5600 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 8% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 25.3% | 714 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2722 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.6% | 11250 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 8.8 мг | 500 мг | 1.8% | 3.3% | 5682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 5.6% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 6.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.417 мкг | 400 мкг | 18.9% | 34.2% | 530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.4% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.42 мг | 90 мг | 9.4% | 17% | 1069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25641 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5223 мг | 20 мг | 2.6% | 4.7% | 3829 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.4 мг | 2500 мг | 13.1% | 23.7% | 761 г |
| Кальций, Ca | 48.45 мг | 1000 мг | 4.8% | 8.7% | 2064 г |
| Кремний, Si | 0.018 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Магний, Mg | 25.05 мг | 400 мг | 6.3% | 11.4% | 1597 г |
| Натрий, Na | 48.25 мг | 1300 мг | 3.7% | 6.7% | 2694 г |
| Сера, S | 17.67 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.3% | 5659 г |
| Фосфор, P | 51.9 мг | 800 мг | 6.5% | 11.8% | 1541 г |
| Хлор, Cl | 4.59 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 50109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.612 мг | 18 мг | 9% | 16.3% | 1117 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.4% | 12195 г |
| Литий, Li | 0.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3109 мг | 2 мг | 15.5% | 28% | 643 г |
| Медь, Cu | 71.41 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 12.8% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 0.471 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.3% | 14862 г |
| Никель, Ni | 0.122 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.78 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.5% | 7051 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.04 мкг | 4000 мкг | 384615 г | ||
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.3519 мг | 12 мг | 2.9% | 5.2% | 3410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% |
Энергетическая ценность Свекольный салат с чесноком составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».