Творог 9% жирности | 500 г |
Яйцо куриное | 243 г |
Кефир 2,5% жирности | 100 г |
Сметана 20% жирности | 150 г |
Мука кокосовая высокоугл | 32 г |
Мука кокосовая | 30 г |
Ксантановая Камедь [Evolution Food] | 4 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 171 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 985 г |
Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 10.2% | 576 г |
Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11% | 533 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.3% | 4380 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3275 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 109.8 мкг | 900 мкг | 12.2% | 7.1% | 820 г |
Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 8.4% | 695 г |
Витамин В4, холин | 88.2 мг | 500 мг | 17.6% | 10.3% | 567 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 5.9% | 988 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.9% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 19.573 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.9% | 2044 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.69 мкг | 3 мкг | 23% | 13.5% | 435 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
Витамин D, кальциферол | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.2% | 1835 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5226 г |
Витамин Н, биотин | 7.875 мкг | 50 мкг | 15.8% | 9.2% | 635 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8147 мг | 20 мг | 14.1% | 8.2% | 711 г |
Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 113.79 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.7% | 2197 г |
Кальций, Ca | 140.64 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.2% | 711 г |
Магний, Mg | 16.12 мг | 400 мг | 4% | 2.3% | 2481 г |
Натрий, Na | 109.32 мг | 1300 мг | 8.4% | 4.9% | 1189 г |
Сера, S | 131.03 мг | 1000 мг | 13.1% | 7.7% | 763 г |
Фосфор, P | 174.4 мг | 800 мг | 21.8% | 12.7% | 459 г |
Хлор, Cl | 127.55 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.2% | 1803 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 2.7% | 2123 г |
Йод, I | 10.91 мкг | 150 мкг | 7.3% | 4.3% | 1375 г |
Кобальт, Co | 2.871 мкг | 10 мкг | 28.7% | 16.8% | 348 г |
Марганец, Mn | 0.0114 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
Медь, Cu | 57.87 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.4% | 1728 г |
Молибден, Mo | 6.164 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.1% | 1136 г |
Олово, Sn | 9.16 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.354 мкг | 55 мкг | 38.8% | 22.7% | 258 г |
Стронций, Sr | 11.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.87 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12551 г |
Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.7% | 2155 г |
Цинк, Zn | 0.513 мг | 12 мг | 4.3% | 2.5% | 2339 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
Валин | 0.176 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
Лизин | 0.206 г | ~ | |||
Метионин | 0.096 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
Треонин | 0.139 г | ~ | |||
Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.162 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
Глицин | 0.096 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.404 г | ~ | |||
Пролин | 0.091 г | ~ | |||
Серин | 0.212 г | ~ | |||
Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 155.88 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.303 г | min 16.8 г | 19.7% | 11.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 171 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».