Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог вишня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог вишня

Яичный желток куриный 16 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 135 г
Ого Отруби Пшеничные 32 г
Вода 57 г
Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 13 г
Вишня 88 г
Какао-Порошок Алкализованный [Иван-Поле] 11 г
Белок 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог вишня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.8% 927 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.8% 1191 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.3% 2433 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 6.3% 1293 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 7% 1161 г
Витамин В4, холин 69.75 мг 500 мг 14% 11.4% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 8.1% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.123 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4924 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 8.9% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 4.5% 1833 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 3.7% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6148 г
Витамин Н, биотин 5.378 мкг 50 мкг 10.8% 8.8% 930 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6324 мг 20 мг 8.2% 6.7% 1225 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.07 мг 2500 мг 7.4% 6% 1351 г
Кальций, Ca 78.53 мг 1000 мг 7.9% 6.4% 1273 г
Кремний, Si 12.571 мг 30 мг 41.9% 34% 239 г
Магний, Mg 18.87 мг 400 мг 4.7% 3.8% 2120 г
Натрий, Na 37.56 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3461 г
Сера, S 45.03 мг 1000 мг 4.5% 3.7% 2221 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 9.7% 843 г
Хлор, Cl 63.74 мг 2300 мг 2.8% 2.3% 3608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 7.67 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 2.8% 2853 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 3.8% 2134 г
Кобальт, Co 2.506 мкг 10 мкг 25.1% 20.4% 399 г
Литий, Li 0.92 мкг ~
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 1.6% 5115 г
Медь, Cu 70.72 мкг 1000 мкг 7.1% 5.8% 1414 г
Молибден, Mo 4.33 мкг 70 мкг 6.2% 5% 1617 г
Никель, Ni 4.599 мкг ~
Олово, Sn 6.11 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 5.333 мкг 55 мкг 9.7% 7.9% 1031 г
Стронций, Sr 9.81 мкг ~
Фтор, F 37.9 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10554 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 6.3% 1299 г
Цинк, Zn 0.5376 мг 12 мг 4.5% 3.7% 2232 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.982 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 1.37 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.111 г min 16.8 г 6.6% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Пирог вишня составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».