| Морковь | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.6% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 10% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 15.8% | 1429 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 423.8 мкг | 900 мкг | 47.1% | 106.6% | 212 г |
| бета Каротин | 2.56 мг | 5 мг | 51.2% | 115.8% | 195 г |
| Ликопин | 1269.684 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.947 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.19 мг | 500 мг | 1.4% | 3.2% | 6954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 4.3% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 8.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.163 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.4% | 6490 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 9% | 2507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 5.4% | 4178 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.421 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 11876 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 6.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6457 мг | 20 мг | 3.2% | 7.2% | 3097 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.95 мг | 2500 мг | 4.6% | 10.4% | 2175 г |
| Кальций, Ca | 16.63 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.8% | 6013 г |
| Кремний, Si | 6.526 мг | 30 мг | 21.8% | 49.3% | 460 г |
| Магний, Mg | 13.58 мг | 400 мг | 3.4% | 7.7% | 2946 г |
| Натрий, Na | 101.27 мг | 1300 мг | 7.8% | 17.6% | 1284 г |
| Сера, S | 20.15 мг | 1000 мг | 2% | 4.5% | 4963 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 8.8% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 20.17 мг | 2300 мг | 0.9% | 2% | 11403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.416 мг | 18 мг | 2.3% | 5.2% | 4327 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.7% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 1.558 мкг | 10 мкг | 15.6% | 35.3% | 642 г |
| Литий, Li | 1.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 14.7% | 1538 г |
| Медь, Cu | 49.2 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 11.1% | 2033 г |
| Молибден, Mo | 5.542 мкг | 70 мкг | 7.9% | 17.9% | 1263 г |
| Никель, Ni | 2.011 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.516 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2% | 10659 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.96 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.6% | 6353 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.2% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.3179 мг | 12 мг | 2.6% | 5.9% | 3775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлив составляет 44,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».