Мой здоровый рацион

Рецепт Блинный торт с арахисово-шоколадной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинный торт с арахисово-шоколадной пастой

Блины кунжутные 2022-12-08 на простокваше (готовые) 338 г
Арахисово-шоколадная паста 2022-11-21 235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинный торт с арахисово-шоколадной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.5 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 5% 555 г
Жиры 30.6 г 56 г 54.6% 15% 183 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 1% 2607 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.6% 769 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.5% 5828 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.9 мкг 900 мкг 18.5% 5.1% 539 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5814 г
Лютеин + Зеаксантин 2.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.263 мг 1.5 мг 17.5% 4.8% 570 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 3.8% 732 г
Витамин В4, холин 90.13 мг 500 мг 18% 5% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 4.3% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 1.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 36.017 мкг 400 мкг 9% 2.5% 1111 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 2.8% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 2.2% 1263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.703 мг 15 мг 11.4% 3.1% 881 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 8.998 мкг 50 мкг 18% 5% 556 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 5.2953 мг 20 мг 26.5% 7.3% 378 г
Ниацин 2.639 мг ~
Бетаин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.52 мг 2500 мг 13.1% 3.6% 766 г
Кальций, Ca 249.07 мг 1000 мг 24.9% 6.9% 401 г
Кремний, Si 35.687 мг 30 мг 119% 32.7% 84 г
Магний, Mg 138.16 мг 400 мг 34.5% 9.5% 290 г
Натрий, Na 297.04 мг 1300 мг 22.8% 6.3% 438 г
Сера, S 119.6 мг 1000 мг 12% 3.3% 836 г
Фосфор, P 269.9 мг 800 мг 33.7% 9.3% 296 г
Хлор, Cl 247.26 мг 2300 мг 10.8% 3% 930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.8 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 33.06 мкг ~
Железо, Fe 3.626 мг 18 мг 20.1% 5.5% 496 г
Йод, I 9.63 мкг 150 мкг 6.4% 1.8% 1558 г
Кобальт, Co 4.014 мкг 10 мкг 40.1% 11% 249 г
Литий, Li 10.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.6828 мг 2 мг 34.1% 9.4% 293 г
Медь, Cu 333.56 мкг 1000 мкг 33.4% 9.2% 300 г
Молибден, Mo 7.435 мкг 70 мкг 10.6% 2.9% 941 г
Никель, Ni 23.591 мкг ~
Олово, Sn 5.81 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 13.52 мкг 55 мкг 24.6% 6.8% 407 г
Стронций, Sr 40.99 мкг ~
Титан, Ti 7.75 мкг ~
Фтор, F 36.26 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11031 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 2.2% 1256 г
Цинк, Zn 2.4446 мг 12 мг 20.4% 5.6% 491 г
Цирконий, Zr 11.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.197 г ~
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты 2.293 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.602 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 1.226 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.475 г ~
6:0 Капроновая 0.287 г ~
8:0 Каприловая 0.174 г ~
10:0 Каприновая 0.405 г ~
12:0 Лауриновая 0.401 г ~
14:0 Миристиновая 1.828 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 1.862 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.322 г min 16.8 г 55.5% 15.3%
14:1 Миристолеиновая 0.312 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.567 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.528 г от 11.2 до 20.6 г 31.5% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.798 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.089 мг ~
Теобромин 36.775 мг ~

Энергетическая ценность Блинный торт с арахисово-шоколадной пастой составляет 363,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».