Мой здоровый рацион

Рецепт Салат греческий с обезжиренным творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат греческий с обезжиренным творогом

Помидор (томат), парниковый 140 г
Огурец парниковый 25 г
Перец сладкий зеленый 40 г
Айсберг (салат кочанный) 40 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Масло Оливковое Нерафинированное (Первого Отжима) [Filippo Berio] 20 г
Творог0% 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий с обезжиренным творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 9.4% 1246 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.7% 1000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.5% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.2% 2752 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 8.9% 1318 г
альфа Каротин 0.4 мкг ~
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 9.5% 1232 г
Лютеин + Зеаксантин 27.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 6.8% 1714 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 0.4% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 6.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 17.1 мкг 400 мкг 4.3% 5% 2339 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 16.2% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 23.62 мг 90 мг 26.2% 30.8% 381 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.2% 9934 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.454 мкг 50 мкг 4.9% 5.8% 2037 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 10.9% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.5286 мг 20 мг 7.6% 8.9% 1308 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.74 мг 2500 мг 6.8% 8% 1464 г
Кальций, Ca 46.46 мг 1000 мг 4.6% 5.4% 2152 г
Кремний, Si 5.538 мг 30 мг 18.5% 21.7% 542 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 3.1% 3910 г
Натрий, Na 20.89 мг 1300 мг 1.6% 1.9% 6223 г
Сера, S 75.72 мг 1000 мг 7.6% 8.9% 1321 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 11.4% 1034 г
Хлор, Cl 58.9 мг 2300 мг 2.6% 3.1% 3905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.2 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 2.7% 4327 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 3.1% 3886 г
Кобальт, Co 3.262 мкг 10 мкг 32.6% 38.3% 307 г
Литий, Li 10.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.3% 2222 г
Медь, Cu 74.61 мкг 1000 мкг 7.5% 8.8% 1340 г
Молибден, Mo 5.419 мкг 70 мкг 7.7% 9% 1292 г
Никель, Ni 4.608 мкг ~
Рубидий, Rb 64.9 мкг ~
Селен, Se 9.556 мкг 55 мкг 17.4% 20.4% 576 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 19.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20481 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 7.5% 1572 г
Цинк, Zn 0.2628 мг 12 мг 2.2% 2.6% 4566 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.4 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.581 г ~
Заменимые аминокислоты 3.209 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 1.051 г ~
Пролин 0.642 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий с обезжиренным творогом составляет 85,2 кКал.

  • Порция = 400 гр (340.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов