| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 300 г |
| Вода | 3000 г |
| Пшеничная крупа | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.5 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7484 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 14.2% | 3167 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.1% | 14000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 4.4% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 6.7% | 6667 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 18.7% | 2403 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.9% | 60000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.323 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5.8% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 7.1 мг | 500 мг | 1.4% | 6.2% | 7042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 11.6% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 12% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.194 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3.6% | 12523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 5.3% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.9% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 100000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 1.8% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9554 мг | 20 мг | 4.8% | 21.3% | 2093 г |
| Бетаин | 0.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.72 мг | 2500 мг | 1.4% | 6.2% | 7200 г |
| Кальций, Ca | 7.16 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.1% | 13966 г |
| Магний, Mg | 7.34 мг | 400 мг | 1.8% | 8% | 5450 г |
| Натрий, Na | 45.85 мг | 1300 мг | 3.5% | 15.6% | 2835 г |
| Сера, S | 25.45 мг | 1000 мг | 2.5% | 11.1% | 3929 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 16% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 59.12 мг | 2300 мг | 2.6% | 11.6% | 3890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.199 мг | 18 мг | 1.1% | 4.9% | 9045 г |
| Кобальт, Co | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.9% | 66667 г |
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 23.6% | 1871 г |
| Медь, Cu | 20.75 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 9.3% | 4819 г |
| Молибден, Mo | 1.655 мкг | 70 мкг | 2.4% | 10.7% | 4230 г |
| Селен, Se | 3.8 мкг | 55 мкг | 6.9% | 30.7% | 1447 г |
| Фтор, F | 96.78 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 10.7% | 4133 г |
| Цинк, Zn | 0.2354 мг | 12 мг | 2% | 8.9% | 5098 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | min 16.8 г | 0.6% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша на куринном бульоне, пшеничная составляет 22,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».