| Печень Трески [Штурвал] | 20 г |
| Кукуруза, консервы | 15 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.5 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1.4% | 2923 г |
| Жиры | 24.2 г | 56 г | 43.2% | 17.7% | 231 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.2% | 3304 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 4.9% | 843 г |
| бета Каротин | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 5.2% | 779 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 9.47 мг | 500 мг | 1.9% | 0.8% | 5280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 1.5% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.818 мкг | 400 мкг | 7% | 2.9% | 1438 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.76 мг | 90 мг | 7.5% | 3.1% | 1331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.255 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.9 мкг | 120 мкг | 38.3% | 15.7% | 261 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5684 мг | 20 мг | 2.8% | 1.1% | 3519 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.09 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.9% | 2135 г |
| Кальций, Ca | 39.45 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.6% | 2535 г |
| Кремний, Si | 2.982 мг | 30 мг | 9.9% | 4% | 1006 г |
| Магний, Mg | 18.09 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2211 г |
| Натрий, Na | 112 мг | 1300 мг | 8.6% | 3.5% | 1161 г |
| Сера, S | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 8977 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 1.2% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 18.18 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.316 мг | 18 мг | 1.8% | 0.7% | 5696 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 1.455 мкг | 10 мкг | 14.6% | 6% | 687 г |
| Литий, Li | 14.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1315 мг | 2 мг | 6.6% | 2.7% | 1521 г |
| Медь, Cu | 51.27 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.1% | 1950 г |
| Молибден, Mo | 3.273 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.9% | 2139 г |
| Никель, Ni | 1.818 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 15493 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26508 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.2045 мг | 12 мг | 1.7% | 0.7% | 5868 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% |
Энергетическая ценность Печень трески с яйцом и помидором составляет 244,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».