| Морковь (Тушение) | 250 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 30 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 180 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 350 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
| Помидоры (томаты) соленые | 100 г |
| Картофель (Тушение) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.7% | 3619 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7% | 1867 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 6% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 15.7% | 833 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 419 мкг | 900 мкг | 46.6% | 60.8% | 215 г |
| бета Каротин | 2.525 мг | 5 мг | 50.5% | 65.9% | 198 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.1% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 12.09 мг | 500 мг | 2.4% | 3.1% | 4136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 8% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 10.1% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.988 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.09 мг | 90 мг | 12.3% | 16.1% | 812 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 1.522 мкг | 50 мкг | 3% | 3.9% | 3285 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 27% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5196 мг | 20 мг | 7.6% | 9.9% | 1316 г |
| Ниацин | 1.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411.28 мг | 2500 мг | 16.5% | 21.5% | 608 г |
| Кальций, Ca | 29.75 мг | 1000 мг | 3% | 3.9% | 3361 г |
| Кремний, Si | 38.707 мг | 30 мг | 129% | 168.4% | 78 г |
| Магний, Mg | 25.34 мг | 400 мг | 6.3% | 8.2% | 1579 г |
| Натрий, Na | 53.62 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.4% | 2424 г |
| Сера, S | 35.4 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.6% | 2825 г |
| Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 9.9% | 1311 г |
| Хлор, Cl | 51.04 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.9% | 4506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 620.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 6% | 2161 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.1% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 4.909 мкг | 10 мкг | 49.1% | 64.1% | 204 г |
| Литий, Li | 28.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1986 мг | 2 мг | 9.9% | 12.9% | 1007 г |
| Медь, Cu | 149.57 мкг | 1000 мкг | 15% | 19.6% | 669 г |
| Молибден, Mo | 9.878 мкг | 70 мкг | 14.1% | 18.4% | 709 г |
| Никель, Ni | 7.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 254.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.552 мкг | 55 мкг | 4.6% | 6% | 2155 г |
| Стронций, Sr | 6.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.47 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 13128 г |
| Хром, Cr | 6.81 мкг | 50 мкг | 13.6% | 17.8% | 734 г |
| Цинк, Zn | 0.4879 мг | 12 мг | 4.1% | 5.4% | 2460 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.602 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.516 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.975 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».