Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с мексиканской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с мексиканской смесью

гавайская смесь 75 г
Масло подсолнечное 3 г
Яйцо куриное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с мексиканской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.2 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.4% 817 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.1% 718 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 6% 735 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.9% 4836 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 5% 891 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4.2% 1053 г
Витамин В4, холин 97.48 мг 500 мг 19.5% 8.6% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 4.5% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.718 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14717 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 3% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 3.8% 1171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.515 мг 15 мг 10.1% 4.5% 990 г
Витамин Н, биотин 7.845 мкг 50 мкг 15.7% 6.9% 637 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3981 мг 20 мг 7% 3.1% 1431 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.37 мг 2500 мг 2.2% 1% 4598 г
Кальций, Ca 21.36 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4682 г
Магний, Mg 4.66 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8584 г
Натрий, Na 52.04 мг 1300 мг 4% 1.8% 2498 г
Сера, S 68.35 мг 1000 мг 6.8% 3% 1463 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 4.1% 1072 г
Хлор, Cl 60.58 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3797 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 2.4% 1854 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 2.3% 1931 г
Кобальт, Co 3.883 мкг 10 мкг 38.8% 17.2% 258 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Медь, Cu 32.23 мкг 1000 мкг 3.2% 1.4% 3103 г
Молибден, Mo 2.33 мкг 70 мкг 3.3% 1.5% 3004 г
Селен, Se 12.311 мкг 55 мкг 22.4% 9.9% 447 г
Фтор, F 21.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18727 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3226 г
Цинк, Zn 0.4311 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2784 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.687 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.977 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.623 г min 16.8 г 15.6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.231 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность омлет с мексиканской смесью составляет 226,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».