| Морковь (Варка со сливом) | 0 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 417 г |
| Лук репчатый | 26 г |
| Огурец соленый | 240 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 230 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 0 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 435 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 900 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 18 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.8% | 3111 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 6.3% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 22.6% | 800 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 6.5% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.9% | 6164 г |
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 3.3% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 9.41 мг | 500 мг | 1.9% | 3.4% | 5313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 4.7% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 10.5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.372 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.7% | 3857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.84 мг | 90 мг | 14.3% | 25.9% | 701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 10.1% | 1790 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 8.7% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7537 мг | 20 мг | 3.8% | 6.9% | 2654 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.83 мг | 2500 мг | 12.1% | 21.9% | 828 г |
| Кальций, Ca | 34.62 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.3% | 2889 г |
| Кремний, Si | 29.906 мг | 30 мг | 99.7% | 180.3% | 100 г |
| Магний, Mg | 21.28 мг | 400 мг | 5.3% | 9.6% | 1880 г |
| Натрий, Na | 391.51 мг | 1300 мг | 30.1% | 54.4% | 332 г |
| Сера, S | 15.76 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6345 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 10.5% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 21.2 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.6% | 10849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 10.3% | 1748 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.4% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.001 мкг | 10 мкг | 20% | 36.2% | 500 г |
| Литий, Li | 27.173 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2716 мг | 2 мг | 13.6% | 24.6% | 736 г |
| Медь, Cu | 122.41 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 22.1% | 817 г |
| Молибден, Mo | 5.304 мкг | 70 мкг | 7.6% | 13.7% | 1320 г |
| Никель, Ni | 4.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 199.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.685 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.2% | 8029 г |
| Стронций, Sr | 4.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 32626 г |
| Хром, Cr | 7.16 мкг | 50 мкг | 14.3% | 25.9% | 698 г |
| Цинк, Zn | 0.3787 мг | 12 мг | 3.2% | 5.8% | 3169 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.674 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.6% | 39.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.224 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.969 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».