| Айсберг (салат кочанный) | 450 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Помидор (томат), парниковый | 235 г |
| Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 145 г |
| Перец сладкий зеленый | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2874 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 9.9% | 1727 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7% | 2435 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.8% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.1% | 1538 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 10.2% | 1661 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.437 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 10.4% | 1634 г |
| Ликопин | 81.564 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 102.035 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 26.38 мг | 500 мг | 5.3% | 9% | 1895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 11.8% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 15.7% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.523 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6.7% | 2577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 4.6% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.78 мг | 90 мг | 15.3% | 26.1% | 653 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 2.9% | 5882 г |
| гамма Токоферол | 0.146 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.391 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12788 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 15.4% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6294 мг | 20 мг | 8.1% | 13.8% | 1227 г |
| Ниацин | 1.369 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.68 мг | 2500 мг | 7.2% | 12.3% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 27.7 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.8% | 3610 г |
| Кремний, Si | 1.125 мг | 30 мг | 3.8% | 6.5% | 2667 г |
| Магний, Mg | 11.26 мг | 400 мг | 2.8% | 4.8% | 3552 г |
| Натрий, Na | 314.21 мг | 1300 мг | 24.2% | 41.3% | 414 г |
| Сера, S | 53.65 мг | 1000 мг | 5.4% | 9.2% | 1864 г |
| Фосфор, P | 50.8 мг | 800 мг | 6.4% | 10.9% | 1575 г |
| Хлор, Cl | 401.94 мг | 2300 мг | 17.5% | 29.9% | 572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 6.5% | 2643 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.4% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 2.457 мкг | 10 мкг | 24.6% | 42% | 407 г |
| Литий, Li | 5.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 8.7% | 1980 г |
| Медь, Cu | 74 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 12.6% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 3.121 мкг | 70 мкг | 4.5% | 7.7% | 2243 г |
| Никель, Ni | 2.438 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.595 мкг | 55 мкг | 8.4% | 14.3% | 1197 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 32310 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.7% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.6849 мг | 12 мг | 5.7% | 9.7% | 1752 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.591 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | min 16.8 г | 4.3% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Айсберг+грудка составляет 58,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».