Бульон из баранины | 2061 г |
Баранина австралийская, Мясной набор, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, вареная | 147 г |
Рис Длиннозерный [Зернодар] | 60 г |
Морковь | 20 г |
Лук репчатый, сушеный | 15 г |
Хренодер "Огонек" [Домашний Вкус] | 250 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 10% | 2000 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.6% | 2333 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.8% | 7300 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1% | 20000 г |
Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 8% | 2514 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 4.8% | 4245 г |
альфа Каротин | 0.457 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 6% | 3289 г |
бета Криптоксантин | 2.566 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 10.986 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.4% | 8333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4% | 5000 г |
Витамин В4, холин | 11.4 мг | 500 мг | 2.3% | 4.6% | 4386 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 5.8% | 3448 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 7.4% | 2740 г |
Витамин В9, фолаты | 2.531 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 15804 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 12.4% | 1604 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 1% | 19565 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.6% | 12500 г |
Витамин Н, биотин | 0.005 мкг | 50 мкг | 1000000 г | ||
Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 6.8% | 2927 г |
Витамин РР, НЭ | 1.312 мг | 20 мг | 6.6% | 13.2% | 1524 г |
Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 63.39 мг | 2500 мг | 2.5% | 5% | 3944 г |
Кальций, Ca | 6.43 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 15552 г |
Кремний, Si | 0.212 мг | 30 мг | 0.7% | 1.4% | 14151 г |
Магний, Mg | 5.67 мг | 400 мг | 1.4% | 2.8% | 7055 г |
Натрий, Na | 11.35 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.8% | 11454 г |
Сера, S | 37.35 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.4% | 2677 г |
Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 7.6% | 2667 г |
Хлор, Cl | 10.64 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 21617 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 2.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.422 мг | 18 мг | 2.3% | 4.6% | 4265 г |
Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 40541 г |
Кобальт, Co | 0.739 мкг | 10 мкг | 7.4% | 14.8% | 1353 г |
Литий, Li | 0.051 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 2.2% | 9524 г |
Медь, Cu | 52.33 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 10.4% | 1911 г |
Молибден, Mo | 1.251 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.6% | 5596 г |
Никель, Ni | 0.051 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.729 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.6% | 7545 г |
Стронций, Sr | 0.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 71.97 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.6% | 5558 г |
Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.2% | 4673 г |
Цинк, Zn | 0.6887 мг | 12 мг | 5.7% | 11.4% | 1742 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
Валин | 0.09 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
Лизин | 0.147 г | ~ | |||
Метионин | 0.043 г | ~ | |||
Треонин | 0.071 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
Аланин | 0.1 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
Глицин | 0.081 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
Пролин | 0.07 г | ~ | |||
Серин | 0.062 г | ~ | |||
Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.41 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.064 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.038 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.025 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Харчо мое составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».