| Соба лапша гречневая, 400 г. | 280 г |
| Перец сладкий красный | 190 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Чеснок | 5 г |
| Шампиньоны | 62 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Терияки Сладкий Соус для Обжаривания [Sen Soy] | 100 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 9.3% | 760 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.3% | 5600 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 7.5% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.1 мкг | 900 мкг | 25.1% | 17.7% | 398 г |
| бета Каротин | 1.343 мг | 5 мг | 26.9% | 19% | 372 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.7% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 25.08 мг | 500 мг | 5% | 3.5% | 1994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 8.3% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 11.3% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.679 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.4% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.96 мг | 90 мг | 46.6% | 32.9% | 214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.963 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5192 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.65 мг | 20 мг | 13.3% | 9.4% | 755 г |
| Ниацин | 3.298 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.62 мг | 2500 мг | 7.1% | 5% | 1400 г |
| Кальций, Ca | 10.37 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9643 г |
| Кремний, Si | 6.227 мг | 30 мг | 20.8% | 14.7% | 482 г |
| Магний, Mg | 31.41 мг | 400 мг | 7.9% | 5.6% | 1273 г |
| Натрий, Na | 251.44 мг | 1300 мг | 19.3% | 13.6% | 517 г |
| Сера, S | 69.47 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.9% | 1439 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 6.1% | 1163 г |
| Хлор, Cl | 31.4 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 2.6% | 2736 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.7% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 4.159 мкг | 10 мкг | 41.6% | 29.4% | 240 г |
| Литий, Li | 14.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1197 мг | 2 мг | 6% | 4.2% | 1671 г |
| Медь, Cu | 78.55 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.6% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 5.576 мкг | 70 мкг | 8% | 5.6% | 1255 г |
| Никель, Ni | 1.619 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.325 мкг | 55 мкг | 13.3% | 9.4% | 751 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.08 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9506 г |
| Хром, Cr | 8.6 мкг | 50 мкг | 17.2% | 12.1% | 581 г |
| Цинк, Zn | 0.5574 мг | 12 мг | 4.6% | 3.2% | 2153 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.503 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лизин | 0.708 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Соба с курицей терияки составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».